酒文化——汉武濮酱(han wu pu)

中国的传统文化里有一项非常悠久的文化——酒文化,今天就来斗一斗酒,不服来干:
1、茅台:大禹时代,赤水河边土著居民——濮人已经开始酿酒,汉武帝时期使者出使南越(贵州怀仁县在南越国境内),尝到了构酱酒后带回了宫廷,汉武帝赞赏“甘美之”,后来作为贡品流传。


2、五粮液:四川人善于酿酒,秦汉时期用一种材料酿酒,唐代用4种材料,宋代用5种材料,五粮液现在使用的酒窖是明代建造的。
3、剑南春:因唐朝剑南道得名,最根正苗红的宫廷御酒,《旧唐书》中有记载,这是五粮液们都没有的荣誉。唐朝的剑南烧春让李太白甘愿解貂赎酒!
4、古井贡酒:曹丞相将家乡的特产九酝春酒献给汉献帝,成为宫廷贡酒,这就是古井贡酒的前身。
5、泸州老窖:历史可以追溯到秦汉时期,但是真正大行其道是在宋朝,以致于朝廷在泸州设置了征收“酒税”的机构。
6、洋河:起源于唐宋时期,在明清时期快速发展,雍正之后一度成为宫廷贡酒。
7、郎酒:历史和茅台相似,也是在汉武帝时期成为贡酒,二郎镇和怀仁县是赤水河潘德两朵明珠。
8、西凤酒:历史最悠久的名酒,起源于殷商时期,在唐宋时期被文人雅士所钟爱。
9、汾酒:历史和西凤酒不相上下,历朝历代都有汾酒的传说,最出名的要算“牧童遥指杏花村”了。

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